€14,95
In stock
In de Sauternes wijnregio vind je voornamelijk zoete witte dessertwijn met veel complexiteit, delicatesse en smaak. Niet zo maar zoete witte wijn. Maar heerlijke zoete witte wijn die niet alleen past bij een dessert maar ook de kwaliteit heeft om bijvoorbeeld foie gras te accompagneren.
Deze Sauternes van Château Villefranche behoord zeker tot de betere Sauternes wijnen vandaag verkrijgbaar.
Zacht en zeer aangenaam in de mond, hij is vol maar toch elegant en delicaat van structuur. Mooie complexiteit in de smaak met veel vers wit fruit, een tikje vanille en een snufje nootmuskaat
Additional information
| Country | France |
|---|---|
| Region | Bordeaux |
| Appellation | Sauternes |
| Vintage | 2015 |
| Grape Variety | Muscadelle, Sémillon |
| Alcohol % | 12.5% |
| Bottle Size | 0.375L |
DEEL DEZE WIJN MET VRIENDEN
Product Informatie
Ratings/Prijzen: n.v.t.
Bewaarpotentieel: Gemiddeld/Hoog
Drinken vanaf: 2018
Proefnotities
Oog: Diepe goud-gele kleur
Neus: Mooie aroma’s van vers wit fruit en vanille
Mond: Soepel en rond in de mond met een aangename zachtheid
Château Villefranche
Château Villefranche is een van de oudste wijnhuizen in de Sauternes. 7 generaties zijn elkaar sinds de Franse Revolutie opgevolgd. De oorsprong van de naam van het wijnhuis gaat terug naar de oprichter die de heer Jean Gray is, oorspronkelijk afkomstig uit Maleville in Aveyron, voorheen Rouergue. Na zijn huwelijk in 1793 met een Barsacaise, (Afkomstig uit het plaatstje Barsac in de Sauternes) kocht hij een stuk land op de huidige locatie van het kasteel. Hij gaf deze de naam “Villefranche”.
“Jean Gray dit Villefranche” is dus in verwijzing naar de historische stad van zijn geboorteplaats Aveyron, maar ook vanwege de bijnaam gegeven door de inwoners van Barsac.
Het domein is gevestigd op het plateau van Haut-Barsac, in de buurt van de Ciron. De wijngaard heeft een breed scala van bodems met een overheersing van klei en kalksteen. Chateau Villefranche produceert hun typische dessertwijn nog steeds volledig handmatig en volgens de methodes die ze vroeger ook gebruikten. Kwaliteit altijd de prioriteit.
De druivensoorten gebruikt voor de witte wijnen zijn de drie grote witte druivensoorten van de regio (Sémillon, Sauvignon, Muscadelle). Met als resultaat delicate, elegante (vanille, nootmuskaat) en zeer smaakvolle wijnen met een fantastisch evenwicht.
Gerelateerde wijnen
