Valpolicella Classico
• Druifsoort: Corvina, Rondinella, Molinara
• Smaak: Soepel en Fruitig
• Lekker bij: Pasta of Kaas
• Gelegenheid: BBQ of Netflix & Chill
Deze zeer smakelijke Valpolicella Classico van Azienda Agricola Bertoldi uit Verona heeft een zeer aangename zachtheid. Iets minder robuust van structuur maar vol met frisheid en rijp rood fruit. Mooi in balans met een heerlijke ondersteunende tannine. Het beste licht gekoeld geserveerd.
Prijs per fles - NU €8,50
In stock
Additional information
Grape Variety | Corvina, Molinara, Rondinella |
---|---|
Country | Italy |
Product Informatie
Oogstjaar: 2013
Land: Italie
Regio: Veneto
Alcoholpercentage: 12.5%
Bewaarpotentieel: 5-8 jaar
Serveer temperatuur: 16-18 graden
Proefnotities
Oog: Intens donker-rood met robijn-rode reflecties
Neus: Verse en frisse indrukken van rijp rood fruit met een houten achtergrond
Mond: Zacht, zeer mooi in balans met een heerlijke ondersteunende tannine
Azienda Agricola Bertoldi
De geschiedenis van het wijnhuis van de Bertoldi familie begint in 1932 met Emilio die besluit zich te installeren in het bergachtige gebied aan de rand van Lake Benaco, vandaag bekend als het Lake Garda. Hier komt hij erachter dat de grond in dit bergachtige gebied heerlijk fertiel is en vol met karakter en mineralen, perfect voor het produceren van wijn. Emilio besluit zijn eigen methodes te ontwikkelen met als resultaat zeer typische en indrukwekkende wijnen vol met fruit, karakter en smaak.
Door de jaren heen is de kennis en ervaring van Emilio Bertoldi doorgegeven aan zijn kinderen en kleinkinderen. In 1998 besluit de familie de business en boerderij uit te breiden naar 20 hectaren maar blijven zich focussen op de natuurlijke productie methodes om die typische smaak van Emilio te behouden. Inmiddels bijna 20 jaar later kan men zeggen dat de wijnen van Bertoldi zeer gerespecteerd zijn in heel Italie. Met veel liefde en passie wijn maken brengt je al een heel eind.
Gerelateerde wijnen