Een fantastische biologische rode wijn van Domaine de Fontavin uit de subregio Chateauneuf du Pape, van de Cotes du Rhone.

In de Chateauneuf du Pape worden wijnen van de beste kwaliteit geproduceerd, enkel van de oudste wijnstokken.

Deze Trilogies van Fontavin is zeker de moeite waard. Een zeer aangename fruitige neus met een tikje drop en spearmint, en zeer rijk en vol in de mond barstend met rijp donker fruit, truffel en een tikje houten afdronk dankzij het rijpen in Franse eikenhouten vaten.